CITY & GUILDS PITMAN (UK) DIPLOMA IN FOOD & BEVERAGE SERVICE
 
 
Course Code: DEG-614a (F)
CITY & GUILDS PITMAN (UK) DIPLOMA IN FOOD & BEVERAGE SERVICE
 MOE:EDUN N24-03-257 V3 (6 Mar 2007)
 

The Qualification of UK City & Guilds Pitman dalam Food and Beverage Service adalah kualifikasi yang sangat dihargai untuk mereka yang ingin bekerja di hotel dan restoran,  yang memberikan customer service yang berstandard international.

Pendidikan Advanced Diploma mengajar ketrampilan pengawasan yang berkaitan dan sesuai untuk seseorang yang telah menyelesaikan kualifikasi Diploma atau telah memiliki pengalaman kerja di industri tersebut dengan kapasitas pengawasan, siapapun yang sekarang ingin meningkatkan karir atau mengejar gelar kesarjanaan.

Dimensions Commercial School is an Approved Training Provider for the UK C&G Pitman Qualifications
 
Struktur Pendidikan:
 
 
Modul Pelajaran:
 
Diploma Level Syllabus:  
  • Safety at work
  • Hygiene at work
  • Security at work
  • Personal skills and attributes
  • Customer care
  • Product knowledge
  • Billing and checking procedures
  • General pre-service procedures
  • Provide a table service
  • Provide a silver service
  • Provide a counter service
  • Provide a carvery or buffet service
  • Provide other styles of table service
  • Provide a table drinks service
 

Ketentuan masuk:
 
  • Pelajar harus berusia minimum 18 tahun dan tidak boleh lebih dari 35 tahun dan harus menyelesaikan SMP atau setara.
  • Harus telah menyelesaikan NITEC in Food & Beverage Operations
Masa belajar : 9 bulan
Days and time :

Senin- Jumat
9:30am-12:30pm atau 1:45pm-4:45pm
Hari dan waktu : Jan, Mar, Mei, Jul, Sep, Nov (2 bulan)
Pendaftaran : Juni dan Desember
Masa ujian : (a) Harus masuk kelas lebih dari 90% dan tidak absen lebih dari 7 hari tanpa alasan yang sah. (Ketentuan dari ICA).
(b) Lulus dari semua ujian.
(c) Menamatkan dan lulus Praktek kerja lapangan.
Ketentuan lulus :

City & Guilds Pitman Advanced Diploma in Food & Beverage Service
 

Syarat permohonan:
 
A)
Harus mengisi Formulir Permohonan dilengkapi dengan:
  1. Fotocopy ijazah pendidikan, transkripsi nilai, penghargaan dan surat keterangan
  2. 4 lembar foto ukuran paspor. Mohon tuliskan nama pelajar dibalik photo.
  3. Resume/C.V.
B) Formulir Permohonan yang lengkap harus diserahkan secara langsung ke kantor Dimensions Commercial School pada jam kerja. Ijazah asli, Transkripsi Nilai, penghargaan dan Surat Keterangan harus ditunjukan ke Dimensions Commercial School untuk verifikasi.
C) Letter of Offer dan Standard Student Contract harus ditandatangani.
D)
Jam kerja:
  • Senin-Jumat: 9am-6pm
  • Sabtu: 9am-2pm
  • Minggu dan hari besar: Tutup
 
Permintaan
 

Untuk informasi mengenai pendidikan terbaru, silahkan menghubungi

Dimensions Education Group
58 Lowland Road,
Singapore 547453
Tel: (65) 6334-0600
Fax: (65) 6334-6066
With effect from 1st July 2007
 

 

 

 
 
Copyright Dimensions Education Group 2007